人物紹介①　整理収納&調理サポート　やまだゆかさん

こんにちは！光江です！

このカテゴリでは、活動や取り組みに

「ありのままの自分でいられる居場所を家にも社会にも」

というDeco de Deco の理念と通ずるものを感じ、

是非皆さんに知ってもらいたい方を紹介していきます。

心帰りたくなるお家　やまだゆかさん

やまださんは、整理収納サポートだけでなく、

アンガーマネントファシリテーター・調理師として

多方面で活動をされています。

私との繋がりは、

発達障害・高齢者向けの整理収納を提案する

NPO法人暮らしデザイン研究所のイベントで

出会ったことがきっかけでした。

あれから3年以上のお付き合いになりますね。

私の特性をよく理解してくれて、

何かとお世話になっている良き相談相手のゆか姉さん。

ただ「スッキリ片付いた空間」を目指すのではなく、

心が安らいで家族が笑顔で過ごせる

「こころ帰りたくなるお家」

を目指す彼女の理念に深く共感して、

一緒に「ちーむ　おむすび」を

立ち上げたメンバーでもあります。

そんな姉さんは、最近新しいサービスを企画中で・・・

「冷蔵庫や食品庫を整理して

フードロスな食品を使って料理するというサービスです。

お年寄りとか、子どもとの時間を大事にしたい忙しいお母さんとかを対象に。

ご希望の方には、家族へのイライラや不満をコントロールする

アンガーマネジメントを伝えたいと思っています」

このサービス、料理が苦手で食材をうまく使いこなせない私にぴったり！

と思ってお願いしたんです。

買い物から一緒に食材選びもアドバイスしてもらえると

聞いて楽しみにしていたのです が・・・。

コロナの影響で訪問してもらうのは断念することになりました（涙）

そこでオンラインで何か出来ないか提案してみました。

オンラインで実現！「冷蔵庫にあるもの」で料理レッスン

そこでゆかさんがやってくれたのは、

zoomを使った料理レッスン。

事前にメニューは春巻きと決まっていて、

具はひき肉と伝えていたのですが、

当日私の特性が爆発しました。

具はひき肉の予定だったのに急遽サツマイモにと前日の残り物に。

ゆ「あれにはびっくりしたわ（笑）」

光「すいません、バタバタして用意できなかったんです（涙）」

しかし、ゆかさんはその場で味付けや盛り付けまで考えてくれて、

楽しくおしゃべりしているうちに二品の夕飯が出来上がりました。

すごい！段取り下手な私にはびっくりな才能です。

何があるか伝えながらアドバイスしてもらっていったので、

冷蔵庫の中もスッキリ！失敗しがちな火加減や、

ちょっとした味付けのコツなども教えてもらえたおかげで、

とても美味しく仕上がりました。

結果として自宅の調理器具や私の料理のくせ、

家族の好み、全てを鑑みたオーダーメイドの料理レッスンになりました。

目指したいのは、フルオーダーメイドの家事サポート

光「このオンライン料理レッスン、絶対需要ありますよ！」

ゆ「需要があるならやりたいなあ。

　　月額制でLINEで献立相談とかもいいよね。

　　でもやっぱり、その人のお宅に行って、

　　文字どおり台所事情もしっかり見させてもらって、

　　私の人となりも見てもらって・・・

　　できたら料金も、その人が本当に妥当だと思えて、

　　家計に無理のない金額でやりたい。

　　ほんまにフルオーダーメイドで

　　その人に合ったサポートを提案してきたいな」

光「整理収納のやり方も、料理の仕方も、

　　家庭の事情も、本当に人それぞれですもんね」

ゆ「そう。

　　それに、その人が不満やイライラを別の問題で抱えていたら、

　　片付けや調理サポートでは根本的に解決しないこともあるし・・・

　　そこはアンガーマネジメントの力で、

　　一緒に心安らぐ居場所づくりをしていきたい」

光「それには、一回こっきりより、

　　継続してサポートを利用して欲しいですよね」

ゆ「なかなか一般家庭で、そういう形のないサービスに

　　続けて投資するのは難しそうやけどな」

光「でもこのコロナ渦で、急速にモノより心の充足に

　　価値を置く時代にシフトしていってるじゃないですか。

　　色んなアプローチで、その人の心に寄り添う新しいサービスが、

　　これから求められるんじゃないかな」

ゆ「本当に世の中ひっくり返ったよね。

　　でも大量消費社会の限界はずっと前から来ていて、

　　今回のことでトドメを刺されたという感じがする。

　　今までの右にならえ的な固定概念を切り離して、

　　その人らしさを取り戻すサービスが出来たらいいな。

　　それは結局、地球にも優しい暮らし方になると思うから」

モノと食べ物とこころを一緒に整えていく。

整理収納アドバイザーで、

調理師で、

アンガーマネジメントファシリテーターの

ゆかさんだから出来るサービスですね。

ゆかさんとは、ちーむおむすびにて今後の活動を計画中！

新しい時代に向けた新しい活動を、

一緒に模索していきます！